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DETALLE DEL LIBRO
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA
- Autor
- LLADONOSA I GIRO,JOSEP
- Editorial
- PENINSULA EDICIONES
- Año edición
- 2001
- Otros datos
- GRAN FORMATO RUSTICA
- 715 p.
- I.S.B.N.:
- 978-84-8307-346-9
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- LLADONOSA I GIRO,JOSEP
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