200 platos de arroz

200 platos de arroz.

Editorial:
NATURART
Año de edición:
Materia
Cocina por ingredientes
ISBN:
978-84-8076-992-1
Páginas:
240
Colección:
200 RECETAS
4,95 €
IVA incluido
Sin existencias

El arroz es uno de los cereales que más se consumen en el mundo. Resulta sorprendente lo que se puede hacer con el arroz, ya que es el ingrediente principal de platos únicos y nutritivos como la paella o el risotto. Desde arroz a la cantonesa o arroz blanco con pescado o carne hasta ensaladas de arroz para un almuerzo en el parque o sushi para una cena íntima: deliciosas recetas con este ingrediente que posee unas cualidades nutritivas notables, vitaminas, minerales y fibras beneficiosas. Propuestas con arroz de todos los tipos: instantáneo, blanco, integral, de grano largo, medio o corto, arroz negro o silvestre. íLa elección está en sus manos!

Otros libros del autor