Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria

Endocrinologia
978-84-7978-568-0
CASTELLANO
532
240cm
170cm
DICCIONARIOS

Esta obra está orientada al campo de la alimentación desde una perspectiva sanitaria. En ese sentido, el volumen aborda cuestiones específicas sobre nuevosalimentos con propiedades saludables, alimentos transgénicos y ecológicos, asícomo la alimentación e