Manual de autosuficiencia

Manual de autosuficiencia.

Editorial:
BLUME
Materia
Historia natural
ISBN:
978-84-8076-986-0
Páginas:
256
Colección:
ECOLOGIA
24,90 €
IVA incluido
Sin existencias

Todo lo que necesita saber para poner en marcha y sacar adelante un hu erto que le proporcionará alimentos durante todo el año: consejos para planificar el terreno con eficacia y preparar el suelo para el cultiv o, así como técnicas paso a paso para plantar y cosechar frutas y verd uras. Consejos prácticos para criar pollos, cabras, cerdos y otros ani males, así como métodos esenciales para almacenar y conservar los prod uctos durante el invierno. Pautas para ahorrar agua y energía, así com o para generar su propia electricidad y llegar a ser realmente autosuf iciente. Frutas y verduras recién cosechadas, huevos todavía tibios, u na despensa llena de encurtidos y mermeladas deliciosos y la sensación de estar en armonía con las estaciones... Son las ideas idílicas que llevan a muchas personas a dar sus primeros pasos hacia la autosuficie ncia. Por supuesto, también contribuirá a reducir el kilometraje en el transporte de alimentos, los procesos de producción en masa y los des echos de los superme Alison Candlin vive con su familia en Wiltshire ( Inglaterra), donde cuida de su propio huerto, recolecta bayas de los a rbustos y disfruta cocinando (y comiendo) los frutos de su trabajo. Es una experimentada escritora, editora y autora de libros de cocina y j ardinería.