Mugaritz

Mugaritz.

Editorial:
RBA
Año de edición:
Materia
Libros de cocina de cocineros famosos y de televis
ISBN:
978-84-15541-14-1
Páginas:
256
Colección:
RPRA

MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant. También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera, la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más destacados.

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