EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO

EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO. PARA HACER REALIDAD TUS SUEÑOS MÁS GOLOSOS

Editorial:
RBA LIBROS EDITORIAL
Año de edición:
ISBN:
978-84-9056-541-4
Páginas:
288
Encuadernación:
TAPA DURA
Disponibilidad:
Podemos conseguirlo en 1 semanas
Colección:
RPRA

100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelería.