EL PAÍS DONDE FLORECE EL LIMONERO

EL PAÍS DONDE FLORECE EL LIMONERO. LA HISTORIA DE ITALIA Y SUS CITRICOS

Editorial:
EL ACANTILADO
Año de edición:
Materia
Cocina y vinos
ISBN:
978-84-16748-40-2
Páginas:
320
Encuadernación:
RUSTICA
Disponibilidad:
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Colección:
EL ACANTILADO

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre
los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así El país donde florece el limonero invita al lector a emprender un viaje único
y fascinante a la Italia de ayer y de hoy.